料理とは、 「書店にある料理本に掲載されたレシピを見ながら、その通りに何かを作る事だ」・・・と、思っていた。 書店にある本といったのは、きっと今まで誰かにキチンと料理を教えてもらった経験がなかったからだ。要するに、今まで、キチンと料理を作る…

・ある人がこんな事を言っていた。 日本では、外で近所の人に出会うと「あら、今日はどちらかにお出かけ？」と声をかけることがある。でもアメリカなどではこのようにプライベートな事に立ち入って聞くのは失礼に当たるということだ。 しかし、日本でも、別…